Francisco Silvela, 96
28002 Madrid
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menús y cócteles navidad 2023
Menús para tus celebraciones familiares, eventos de empresa, fiestas de amigos, despedidas de solter@s...
*Para los Menús de Grupos no aceptamos Ticket Restaurant, Cheque Gourmet y similares, ni en tickets,
ni en tarjeta. Disculpe las molestias.
**Disponemos de platos especiales para veganos, vegetarianos, celíacos, intolerantes a la lactosa, etc.
menú GRUPOS 1
Todo para compartir, una ración para cada 3 personas
Entrantes
Croquetitas de camarones
con ali-oli de lima
Provoletta
provolone a la plancha con pimientos confitados
Rabas de calamar
con mahonesa de mango
Huevos rotos con jamón ibérico
y cebolla caramelizada al aroma de trufa
Principal
Cachopo asturiano de jamón y queso
con pimientos de padrón y patatas gajo
Postre
Surtido de tartas variadas
con su café
Bebida
Botella de vino tinto o blanco
para cada dos personas o dos bebidas por persona (cerveza o refrescos)
34,00 euros/persona
menú GRUPOS 2
Todo para compartir, una ración para cada 3 personas
Entrantes
Croquetitas de camarones
con ali-oli de lima
Tomates con mozzarella
aliño de albahaca y aceitunas negras
Chipirones a la plancha
con mojo verde de aguacate
Huevos rotos con jamón ibérico
y cebolla caramelizada al aroma de trufa
Principal
Cachopo asturiano de jamón y queso
con pimientos de padrón y patatas gajo
Postre
Surtido de tartas variadas
con su café
Bebida
Botella de vino tinto o blanco
para cada dos personas o dos bebidas por persona (cerveza o refrescos)
37,00 euros/persona
menú GRUPOS 3
Entrantes para compartir, una ración para cada 3 personas
Principal individual a elegir
Entrantes
Alcachofas confitadas
con tierra de jamón y crujiente de cebollino
Gyozas de pato
con salsa Hoysin
Croquetitas de camarones
con ali-oli de lima
Pulpo braseado
con ajoblanco de pistachos
Principal a elegir
Presa ibérica
al Pedro Ximenez con patatas rústicas y pimientos de padrón
Tataki de atún
con mantequilla de almendras y perlas de módena
Postre
Surtido de tartas variadas
con su café
Bebida
Botella de vino tinto o blanco
para cada dos personas o dos bebidas por persona (cerveza o refrescos)
46,00 euros/persona
cóctel 1
Para grupos grandes, mínimo 15 personas. De pié.
Comida
- Brochetas de mozzarella con cherrys y aceite de albahaca
- Chupito de salmorejo con crujiente de jamón
- Croquetitas de camarones con alioli de lima
- Mini Burritos de salmón con guacamole
- Gyozas de pato con salsa Hoysin
- Twisters de langostinos con mayonesa de lima
- Pinchitos de solomillo ibérico con reducción de Pedro Ximenez
- Volovanes de hojaldre rellenos de boletus
Bebida
- Barra libre de vino tinto o blanco, cerveza y refrescos
- No incluye combinados. Estos se cobrarán a parte a su precio habitual.
Precio
-
Cóctel + bebida 2,0 h. de barra libre:
44 euros/persona
-
Cóctel + bebida 3,0 h. de barra libre:
52 euros/persona
cóctel 2
Para grupos grandes, mínimo 15 personas. De pié.
Comida
- Fingers de pollo con aliño de mostaza y miel
- Pinchitos de tortilla con salsa brava
- Mini tostas de ensaladilla rusa con ventresca
- Brochetas de mozzarella con cherrys y aceite de albahaca
- Chupito de salmorejo con crujiente de jamón
- Croquetitas de camarones con ali-oli de lima
- Pinchitos de solomillo ibérico Teriyaki
- Rabas de calamar con ali-oli
Bebida
- Barra libre de vino tinto o blanco, cerveza y refrescos
- No incluye combinados. Estos se cobrarán a parte a su precio habitual.
Precio
-
Cóctel + bebida 2,0 h. de barra libre:
38 euros/persona
-
Cóctel + bebida 3,0 h. de barra libre:
46 euros/persona