menús y cócteles para grupos


Menús para tus celebraciones familiares, eventos de empresa, fiestas de amigos, despedidas de solter@s...

menú GRUPOS 1

Todo para compartir

Entrantes

Variado de pintxos vascos

dos por persona

Tomates con mozzarella

aliño de albahaca y aceitunas negras

Provoletta

provolone a la plancha con pimientos confitados

Huevos rotos con jamón ibérico 

y cebolla caramelizada al aroma de trufa

Principal

Cachopo asturiano de jamón y queso

con pimientos de padrón y patatas gajo

Postre

Surtido de tartas variadas

con su café y chupito

Bebida

Botella de Rioja o Rueda

para cada dos personas o tres bebidas por persona (cerveza o refrescos)

 

29,50 euros/persona

menú GRUPOS 2

Todo para compartir

Entrantes

Croquetas caseras

de langostinos y trufa
 

Rabas de calamar

con ali-oli de lima

Huevos rotos con jamón ibérico 

y cebolla caramelizada al aroma de trufa

Pulpo braseado

con ajoblanco de pistachos

Principal

Cachopo asturiano de jamón y queso

con pimientos de padrón y patatas gajo

Postre

Surtido de tartas variadas

con su café y chupito

Bebida

Botella de Ribera del duero o Albariño

para cada dos personas o tres bebidas por persona (cerveza o refrescos)

 

34,50 euros/persona

menú GRUPOS 3

Entrantes para compartir,

principal individual a elegir

Entrantes

Alcachofas confitadas

con tierra de jamón y crujiente de cebollino
 

Huevos rotos con jamón ibérico 

y cebolla caramelizada al aroma de trufa

Crepes crujientes

rellenas de chipirones en su tinta

Pulpo braseado

con ajoblanco de pistachos

Principal a elegir

Presa ibérica

al Pedro Ximenez con puré de patatas al cabrales 

Tataki de atún

con mantequilla de almendras y perlas de módena

Postre

Surtido de tartas variadas

con su café y chupito

Bebida

Botella de Ribera del duero o Albariño

para cada dos personas o tres bebidas por persona (cerveza o refrescos)

44,50 euros/persona

cóctel 1

Para grupos grandes, mínimo 15 personas. De pié.

cóctel 2

Para grupos grandes, mínimo 15 personas. De pié.

Comida

 

- Brochetas de mozzarella con cherrys y aceite de albahaca
- Chupito de salmorejo con crujiente de jamón
- Croquetitas caseras de langostinos y trufa con ali-oli de wasabi
- Pinchito de pulpo con ajoblanco de pistachos
- Tacos de salmón marinado con mostaza de eneldo
- Twisters de langostinos con mayonesa de lima
- Pinchitos de solomillo ibérico con reducción de Pedro Ximenez
- Volovanes de hojaldre rellenos de boletus

 

Bebida

 

- Barra libre de vino tinto Protos (Ribera del Duero), blanco Martín Codax (Albariño), cerveza y refrescos
- No incluye combinados. Estos se cobrarán a parte a su precio habitual.

 

Precio

 

  • Cóctel + bebida 2,0 h. de barra libre: 

      38 euros/persona

  • Cóctel + bebida 3,0 h. de barra libre:  

      44 euros/persona



 

Comida

 

- Fingers de pollo con aliño de mostaza y miel

- Pinchitos de tortilla con salsa brava

- Mini tostas de ensaladilla rusa con ventresca

- Brochetas de mozzarella con cherrys y aceite de albahaca

- Chupito de salmorejo con crujiente de jamón

- Croquetitas caseras de jamón

- Pinchitos de solomillo ibérico con reducción de Pedro Ximenez

- Rabas de calamar con ali-oli

 

Bebida

 

- Barra libre de vino tinto Señorío Real (Ribera del Duero), blanco Gilda (Verdejo), cerveza y refrescos

- No incluye combinados. Estos se cobrarán a parte a su precio habitual.

 

Precio

 

  • Cóctel + bebida 2,0 h. de barra libre: 

      34 euros/persona

  • Cóctel + bebida 3,0 h. de barra libre:  

      40 euros/persona